イタリア料理 Osteria da Michele オステリアダミケーレ: 10月 2010

朝釣りのキス。いただきました。
しかも開いて、手作りパン粉の衣まで付けて頂いて！（多謝！！）。

仕事終わりで早速いただきました。

ペロリといただきました。美味しかった〜(^0^y

ちょっとした気持ちがうれしいです。

カンパーニャ州。
フィアーノ　ディ　アヴェッリーノ。

以前このメーカーのファーストラインが美味くって、リストに載せていたのですが、なんせ高くなってしまったのでやむなく外しました。
セカンドラインが入荷しているようなので試飲。

こちらもビオワイン特有の香りが。
芳醇とか、フルーティとか、、、ないような。

でも、余分なものが何も感じられず、スーッと染み渡って行く感じがします。単体で飲んでいると「どんな料理に合わせるんだろう？」とクエスチョンが浮かぶばかりでしたが、後日料理と合わせると、これが印象ががらっと変わり、邪魔せずスッとなじんでいき、食も飲みもすすんで行きました。

恐るベし、ビオビオ　ワイン。

予報は雨のはず。

朝起きたら晴れていた。

昨晩録画しておいたF1韓国GPを見て、歩いてこ。

気持ちいい空。

今年は秋が短いのだとか。

１時間ほど歩き回って汗ダーダー（汗ばむわぁ〜）。。。

それでもカロリーはそれほど消費してないんだな。

食欲の秋。
休日の夕食は何でしょう〜？？

以上です。

p.s 教えてくれた＋８さんありがとうっ！！！無事セッティングできました！

ああa〜、雨ですね。
朝からの予定が少し狂いました。メゲズにがんばります。

さ、まだ有ります試飲。皆様そろそろ飽きましたかね？
付いてきて下さいませ。

ヴェネトのカベルネソーヴィニョン。

香り、風味も爽やか。割と誰でもおいしくいただけそうです。こう言うワインならグラスでお出ししても安心です。

これからの季節はやはり赤ワインがいいですもんね？

メニューも冬支度が始まってますし、１１月（？）くらいから本格的に寒くなれば”浜松産の豚スペアリブのキャンティ煮込み”の登場になるでしょう。だったらやっぱ赤ワインだべ。

さa〜もう少し続きますので。

今年夏、イタリアにヴァカンツァに行かれたお客様に頂いたジェノヴェーゼ、いただきました。
うまかったぁ。
やはり産直はちがう(笑)‼

お店やっていて良かったよ〜。お客様とイタリアと。
繋がって、繫がる。ヒィーハァー。

ささ、今朝は嫌な（苦手な）用事があり気が重かったが、メゲズにするっとこなします。更にもう一つの用事も済まし、家に戻って１３：００。
妻も忙しく今晩の”お楽しみ会”の準備中。蕎麦を茹でてくれてあり（多感謝）う〜ん！唸りながらいただきホット一息。

そーだ、海見てこよ。

サイクル日和。漕ぎますよ。ひたすら南へ。

ここまでは割とすぐなんですよ。
もう目の前。

もうすぐ。わくわく。風が気持ちよい。

こんなとこを走るわけです。この時はすでに気分は日常から隔離されている。もう特別な時間が流れ始めている。もう頭の中は爽やかな風が吹き抜けています。それはそれは気持ちがいい。このままどこまでも走って行きたい気持ち。優しい気分。
海のいい香り。
これを”癒し”っていうの？いや、”萌え〜”か？？（笑）。

浜松っていいとこだな。海はあるし山もあるし。

自転車かついで浜に降りてみたり。

サーファー君たちはあまり居ない様子。釣り人はまあまあいる。いい時間が流れてますね、親父たち。

更に先に進むと、いたいた、波乗りピーポー’S

これから向かう人もいたり。ロングボードは重そうだ。

波乗り少し見学して、またひたすら真っすぐペダルを漕いだら、もう江ノ島。けっこうあっという間。

なんだか最近こんな気分になったこと無かった。
いつも追われているようで。忘れていた時間。自分ではうまく時間を使っていると思っていたけど、狭かった。
若い頃でっかいバイクに乗って宿も決めずにツーリング五日間！！とか、バイクで北陸へGO!!とか、ひとりでやってた頃を思い出しました。もう今は無茶は出来ないからな〜とリミットを自分で決めてたみたいです。

いや〜、気持ちよかった。

１時間半。ザッと１６キロくらい。くたびれたや〜。
ちょっと膝にきた。
おっと、腰痛でないようにストレッチしなさいと先生に言われてました。気をつけないと。

おまけ。

犬？

猫？？

いずれにしても、成仏してね。

間違いない。

ムーミン谷の話は間違いなく大人社会の話だ！！

何度見ても、はまる。

登場人物に自分を重ね合わせる事ができます。

さてあなたは、誰？？？

お知らせ下さい。

がんばってます！！！身体はってます！！！（笑）。

トスカーナ　ビアンコ。IGTでビオデナミ(自然農法)。

これは、、、、、。売り辛い。ビオビオなワイン。
ビオワインが好きで日常的に飲まれる方ならOKでしょうが、そうではない方には、、、全く好まれないワインかな？

第一印象が酸っぱいっ！！。
そう、酸味が果実味より勝っています。いや、ビオワインだからこれがこの葡萄本来(ピノビアンコ、シュナンブラン)
の果実味なのか、、、？！。確かにスルスルと身体に染み渡るように入っていくのですが、リストに載せて喜んで頂けるのか。

んんw〜、悩ましい夜は続くのだ。