想いを語ってと

先日ディナーの食事会のお客様から、「料理に対する想いを若い職場の人達に語って下さい。」と依頼を受けました。
常日頃想いが無くやっているわけではないのですが、短時間で複数の人に伝える為には、まとめておかないと、、、。

頭の中の箇条書きになっている想いをノートに吐き出してみる。
初めはばらばらだった想いが、次第に文章として出来上がる。
さらに削り端的に伝わるように、、、。

分かりやすく端的にまとめて話す。物凄く難しいですね！

改めて書き出して、吐き出して、まとめて。
いい機会を与えていただきました！
ありがとうございます。

よろしくお願いします！

【街中の小さなイタリア オステリア ダ ミケーレ】

Osteria da Michele

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＊１２席の小さなお店ですご予約をおすすめ致します。
＊カードのお取り扱いはしておりません。
＊中学生未満はお断りしております。ご理解くださいませ。
＊撮影した写真は 【#肴町のミケーレ】で投稿をお願いします！

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