このごろのetc...

遅い夏休みをいただきました。とは言っても定休日を挟んで3日間です。楽しまないと(笑)。





金沢市内の寿司の名店。
小松弥助さんが一番の目的。
小松弥助さん。←クリック
81才の親方が握る寿司。わざわざ著名人も訪れるそう。



正直、美味しい寿司。と言われても、違いを感じるのだろうか自分は？なんて思っていましたが、とにかくビックリ。



目の前での動作全てが年季と気合が感じられ、まるで舞台を見ているかの様でした。美しい。
肝心の寿司だって文句なし。あるわけがないです。そんなもの超越してました。

是非再訪したい！










んで、いつもの雑貨屋さん。










お気に入りタテマチ。












居酒屋さん～。あと一、二軒、














近江町市場。
あまり活気が無かったのは気のせい？
季節のせい？










金沢港の厚生食堂。
素晴らしい！すぐにでも行きたい。


















そんなこんなで一泊二日。満喫致しました。




じゃまた次回。
つづく。





イタリア料理
オステリア ダ ミケーレ
053-454-2860
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夏休みのお知らせ。

8/28(火)〜30(木)昼営業まで遅い夏休みになります。

話のネタを仕込んで(笑)まいります。





よろしくお願いします(ペコリ)。







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etc.....

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重なる、、、

先週、冷蔵庫がダメになりやりくりして、いろいろ頭を痛めていたら、先週末、今度は建物の経年劣化によるトイレの排水不良で使用不可。




か、か、重なる.....。





いい事はあまり重なりませんが、悪い事は、きますねぇ～、重なります。



めげずに行きますよ！


ナデシコに負けないくらい気合を入れて行きますよ！


と言う訳で、7/27(金)のお昼の営業は最終修繕が行われる為お休みになります。

すみませんが、よろしくお願いします。


落ちがない話でした。



つづく。







しかし、あ・つ・い・・・・・



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久びさに、

ルーツがわかるイタリア料理屋さんにうかがいました。
静岡です。






ピッツェリーアなんですが、ナポリへのオマージュ、ピッツァ"愛"がひしひし感じられるのです。



ナポリが好きなんだねー、イタリア好きなんだねーって。
ベースがわかる、感じられるって事は大事なんじゃないんでしょうか。






愛だろ、愛。やっぱ。










イタリア行った気になりました。










刺激、ありがとうございます。
つづく.......no?






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一品

イカとそのワタの煮込みソースのリングイネ






召し上がってみてくださいね。






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メニュー

メニューが夏向きに変わっております。こちらから！
チェックして下さい。






豚もも肉のロースト 野菜のブロードと白ワインのソース。




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スパークリング

毎夏恒例のスパークリングワインフェア、開催中であります。

珍しいものもあります。いろいろなタイプをそろえました。

とりあえずビール！もいいけど(美味しいデスもんね。)
この機会にスプマンテをお試しくださいー‼スパークリングワインフェア
↑クリック

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休みの日

楽しい食事会でした！



イタリアワイン、薩摩焼酎、日本酒、、、、、



混合はやばいので、いつになくゆっくりでした。











締めにパスタ。
別腹にチーズケーキに絶品珈琲。



健康は素晴らしいっすね。



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会話

こんにちは。
そよ風が気持ちいいなぁ～と思える日々が続いているなと思ったら
梅雨入りですか。。。
雨は嫌いではないですが、あの湿気が……嫌いです。



ジメジメな季節はやっぱり泡‼‼!(唐突！)

スパークリング ワインがイイですね！シュワっと爽やかに。
で、只今来月からのスパークリングワイン フェアの為にサンプル集め中であります。
今しばらくお待ちくださいね。












先日ご来店されたお客様と話しをしまして。。。


いつもは挨拶程度の会話しかした事がなかったのですが、店も暇な日でしたので、自然と会話が進み.....実は、という話しになり.....。



内容はさておき、人生の大きな決断をされたという事を話していただき、とても驚き、また感銘をしました。

生きていれば何度か、大きな決断をしなければならない時があると思いますが、それも問題にまっすぐに向き合っていればこそできる事。






人それぞれ、十人十色。だからこそシャキッとしてないと。




そんな風に考えさせてもらった夜でした。

つづく......







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