2010/10/16

日々試飲3!!!

がんばってます!!!身体はってます!!!(笑)。

トスカーナ ビアンコ。IGTでビオデナミ(自然農法)。


これは、、、、、。売り辛い。ビオビオなワイン。
ビオワインが好きで日常的に飲まれる方ならOKでしょうが、そうではない方には、、、全く好まれないワインかな?

第一印象が酸っぱいっ!!。
そう、酸味が果実味より勝っています。いや、ビオワインだからこれがこの葡萄本来(ピノ ビアンコ、シュナンブラン)
の果実味なのか、、、?!。確かにスルスルと身体に染み渡るように入っていくのですが、リストに載せて喜んで頂けるのか。

んんw〜、悩ましい夜は続くのだ。

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