西へ

久しぶりに名古屋に出かけてきます。

お世話になっているイタリアワイン商社の試飲会です。
いいワインを見つけて、その後にもお楽しみがっ！

フランス料理出身の方がやってらしゃる焼き鳥屋さんへ。名前はきんぼし。
月曜日だというのに電話は鳴りっぱなし、お客さんは頻繁に来店、、、。

火入れが繊細で、レバーなんかトロトロでクリーミー。
おいしくいただきました。

いいワインにも巡り会えて、いい出張でした。